孩子吃“汤泡饭”不利于消化

导读:唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣 , 唾液中还有些溶菌酶 , 有一定的杀菌、抑菌作用 , 这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用 。

孩子吃“汤泡饭”不利于消化

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【孩子吃“汤泡饭”不利于消化】有些家长觉得菜汤里有营养、米饭泡软点儿容易咽 , 就在饭中加一些汤 , 免得孩子因为太干吃不下 , 其实这种做法是很不科学的 。
1、易有饱胀感
用汤泡过的饭 , 其容量会增加 , 这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱 , 每餐相应的摄入量就会减少 。
常此下去 , 孩子一直处在半饥饿状态 , 会影响到孩子的生长发育 。
2、咀嚼不充分
吃泡饭虽然便于吞咽 , 但同时会因食物粉碎不充分而减少唾液的分泌 。唾液分泌过程可清除和冲洗附着于牙齿及口腔的食物残渣 , 唾液中还有些溶菌酶 , 有一定的杀菌、抑菌作用 , 这些对于预防龋齿和牙周疾病有重要作用 。另外 , 咀嚼运动可以促进牙、颔、面的正常发育 , 促进局部血液循环及淋巴回流 , 增强代谢 。若咀嚼不充分 , 则这些功能也就减弱了 , 严重时会影响面部肌肉的对称和美观 。
3、食欲减退
吞食泡饭减少了咀嚼动作 , 也会相应地减少咀嚼的反射作用 , 引起胃、胰、肝、胆囊等分泌消化液的量减少 。而没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道 , 需要消化器官分泌更多的消化液 , 并获得更多的能量来进行消化 。常此下去 , 食欲就会逐渐减退 。
4、影响消化
不经咀嚼的饭会增加胃的负担 , 而过量的汤水又会将胃液冲淡 , 从而影响食物的消化吸收 , 时间长了还容易引发胃病 。
所以 , 为了孩子的健康成长 , 千万不要让孩子养成吃汤泡饭的习惯 , 宁愿让孩子细嚼慢咽多花点时间 , 也不要催促;吃不下时也不要勉强 , 等饿了再吃也成 。

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