【银壶客：茶与水，银壶与茶水之间的微妙关系】
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编者按语：本图文内容经“银壶客”授权茶叶网转载发布 ， 原文如下 。
素来喜欢饮茶 ， 并不只因为爱好茶道 ， 更爱茶在水中的那个过程 。由浓到淡 ， 似乎是爱情的过程 。水与茶 ， 就犹如女人与男人 ， 一个温润、通透、清澈、纯净 ， 一个冷硬、深邃、神秘、内敛 。而银壶就是这段爱情的不可缺少的一笔 ， 是辅助者也是调试者 ， 用炙热的温度激发茶叶的香气、滋味 ， 与水合二为一 ， 称为茶水 。银壶煮水比常用不锈钢烧水壶高出2-3° ， 俗话说水不热 ， 茶亦不浓 ， 终将品尝不出真正的茶味 。这样的相融即便终老 ， 也是不冷不热 ， 不疼不痒 。就似不真心一致的爱情 ， 终将心有间隙 。虽然爱情需要顺其自然水到渠成 ， 可既然能更好 ， 何必退而求其次 ， 银壶烧水能让沸点达到最高点 ， 水只有沸腾、够热烈 ， 才能展开茶之灵魂 。渐渐 ， 相融为一种颜色 ， 既而度过这样淡淡的一生 。水之平淡与茶之韵味 ， 往往成为一种契合 ， 彼此衬托 。有了水的纯净 ， 才有茶的清香；有了茶的甘洌 ， 才有了水的余味无穷 ， 有了银壶的衬托 ， 茶水更加香甜润口 。茶的一生 ， 注定只与水纠缠一次 。即便不相契合 ， 也已毁坏了那最初的意味 。终将不能再来第二次 。这就像古今那些痴缠着的男人和女人 ， 一生钟爱 ， 只要一次即可 。三千弱水 ， 只取一瓢 。这样的痴心痴情 ， 令人沉醉 。这样的相依相亲用一生才好 ， 最后 ， 凉了 ， 淡了 ， 就还原成最初的颜色 。茶用尽了一生 ， 水也极劲了热烈 ， 这样的相融恐怕不多吧 。茶的味道 ， 是不是就像爱的意韵 。即便浓魇 ， 也会有丝丝苦涩 。慢慢的淡了 ， 却觉不出什么了 。爱情也是如此 ， 越到浓烈时越牵心挂肺 ， 有一丝丝的疼 ， 一丝丝的苦都能敏感地觉察到 。渐渐平静了 ， 就像茶中沸腾的水冷却一样 ， 一些风吹草动也觉不出什么的时候 。爱情已经走向稳定了 。这时的情就像杯中的水一样 ， 虽然味道不是很浓 ， 却甘甜 ， 可口 ， 喝下一口 ， 沁人心脾的感觉 。在整个茶席上银壶一直扮演一位无私付出的‘辅助者’ ， 不争不抢 ， 不浮不躁 ， 成全爱情 ， 衬托爱情 ， 维护爱情 ， 直至永恒 ， 我有一银壶 ， 足以慰余生 。
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