冰箱里的春卷有白点还能吃吗,地瓜干上面很多白点
地瓜干上面很多白点红薯皮有白点能吃吗
一般不建议食用 。
【冰箱里的春卷有白点还能吃吗,地瓜干上面很多白点】新鲜的红薯从外观观察是没有白点的，如果红薯皮出现了白点的情况，可能是存放的过程中沾染了水分或者其他因素导致红薯出现了变质的情况，一般这种红薯的内部中含有细菌等有害物质，是不建议食用的，以免进入人体后，对肠胃健康产生影响，出现腹痛、腹泻等不适症状 。
地瓜干如果还是很干就是糖霜，起糖霜可以吃的 。
如何区分到底是发霉还是起糖霜呢，有如下方法：
地瓜干表面会出现一层白霜，是地瓜本身糖分结晶形成的 。地瓜干如果发霉长毛，都是绿色棕色的；
是霉菌的话呈丝状，所以发霉的地瓜干仔细看一缕缕的，而且有发霉的怪味，并伴随着潮湿的感觉 。结霜的地瓜干上面是糖霜呈现粉状，比较干燥，而且有地瓜的清香味 。
地瓜干里含有大量的葡萄糖和果糖等，当它被晒成干时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，形成像霜一样的糖分结晶体 。
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