怎样喝茶才健康?

怎样喝茶才健康?茶为国饮,在全世界,凡提到中国肯定要提到的一样东西就是茶 。茶不仅是一种饮料,更是一种养生手段 。传说神农日尝百毒,结果毒性发作,倒在地上 。这时候刚好身边有一棵小树,叶子散发着清香,于是他就吃了几片叶子,结果毒性就解了 。这个小树就是茶树 。所以自古就有"茶解百毒"之说 。但是,怎样喝茶才健康呢?
【怎样喝茶才健康?】一是要分季节:春夏两季,可以喝一点绿茶和乌龙茶,能起到清热解暑的作用 。秋冬季节则适合喝一点红茶或者普洱茶,这两种茶是温热性质的,可以起到驱寒的作用 。
二是要分年龄,尤其是老年人,红茶、普洱茶可以适当多喝一点,绿茶、乌龙茶要少喝一点,尤其是乌龙茶,因为它的茶汤本来就比较浓,注意要少喝一点 。
三是要冲泡有法,按照书本或者茶艺师推荐的比例冲泡最好,老年人可适当淡一些,尤其是新茶寒性更强,因为茶叶存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量较多 。所以新茶虽香,但只宜轻品,不宜畅饮 。
还有的人在喝醉酒的时候,喜欢喝上一大杯浓茶来醒酒,这确实有一定的醒酒效果,但酒后喝茶危害也很大 。因为喝酒以后刺激心脏,心跳加快,大脑兴奋,而浓茶有着同样的效果,醉酒喝茶,对心脏简直就是火上浇油 。
喝酒后,酒精进入胃以后直接进入血液,然后再进入肝脏中转化成乙醛,再转化成乙酸,最后分解成二氧化碳和水经由肾脏排出体外 。二氧化碳和水是正常的代谢产物,所以对肾没什么危害,而喝浓茶醒酒则跳过了这一步 。茶中的茶碱有利尿的作用,可以使人体内的乙醛直接经由肾排出体外,从而起到快速醒酒的作用 。而乙醛对肾是有害的,经常酒后喝浓茶,会引起肾功能障碍 。所以醒酒最好还是喝一些醒酒汤,当然,不要过量饮酒才是根本解决之道 。

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