茶杯洗不干净会残留致癌物【茶杯洗不干净会残留致癌物】我国民间一直流传着这样一句谚语"清晨一杯茶,饿死卖药人",可见茶的保健功效非同一般 。同时,我国又有句俗语"喝茶不洗杯,阎王把命催",说的就是,茶虽有益健康,但错误的饮茶习惯却会带来相反的结果,"不勤洗茶杯"就是最常见的一种 。
没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,形成茶垢 。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,对健康极为不利 。
建议:每次喝完茶后,即使杯子没有茶渍,也要认真清洗一下 。如果杯子里已经积满了茶垢,可以通过两种方法去除:用一支旧牙刷挤上牙膏,在茶壶或茶杯中来回擦刷,再用清水冲洗即可;用加热的米醋或苏打水浸泡24小时,再反复冲洗,也能清洗干净 。
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