冬季养生养藏温补少年重养老年重保
导读：养生因人因地而异这里须要注意的是我国幅员辽阔地理环境各异人们的生活方式不同同属冬令西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别 。
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中医认为：早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积 。而衣着的过少过雹室温过低即易感冒又耗阳气 。反之，衣着过多过厚，室温过高则阳气不得潜藏，寒邪易于侵入，人体将会失去新陈代谢的活力 。所以，立冬后的起居调养切记“养藏” 。
少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延
【冬季养生养藏温补少年重养老年重保】现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，不但使畏寒的现象得到改善，还能调节体内的物质代谢，使能量最大限度地贮存于体内，为来年的身体健康打好基矗在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时应以温补为原则 。
冬要温补：少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜，以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等 。
养生：因人、因地而异
这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别 。冬季的西北、东北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等 。而长江以南地区虽已入冬，但气温较北方地区要温和的多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类 。地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜 。除此之外，还要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体（体质）有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则是，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延 。
“补冬”成闽南风俗
闽南人素来懂得享受生活，不仅茶文化源远流长，而且“补冬”也是独特的风俗之一、每逢“补冬”时节到来，不少人都精心准备，狠下功夫，与家人朋友大补一番，强身健体、滋补养生，大家都尽情享受着“补冬”带来的温馨生活 。提早准备“补冬”的，会在家里养些鸡鸭鹅兔等，供冬天慢慢进补，有的甚至可以吃到春节前后 。鸡鸭鱼肉大家没少吃，羊肉和狗肉也是人们的最爱，“补冬”带起了又一轮消费热潮 。
据介绍，很早以前大家生活不宽裕时，每年到了补冬时节，家家户户也会杀鸡宰鸭 。现在生活富裕了，还会加入中药“四物”（当归、川芎、芍药、地黄）合炖，这样会更加味美营养 。尽管现在生活好了，平时大家都没有少吃这些东西，也有些人对立冬“补冬”没以前那么重视，但绝大数人还是将“补冬”这种风俗，作为一个传统的亲情节日来过，以弥补大家平时因忙碌而淡化的亲情 。
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