【干滑子蘑炒几分钟能熟 干滑子蘑炒肉的做法】
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1、建议煮5到10分钟 。煮不熟有可能造成中毒 。
2、新鲜金针菇中含秋水仙碱,人体食用后容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用 。一般在食用30分钟至4小时内,出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,如果大量食用还可能引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症状 。
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