炖鹅怎么做好吃又简单 怎么做炖大鹅

【炖鹅怎么做好吃又简单 怎么做炖大鹅】1、主料:鹅1只、土豆1个、花椒、酱油、盐、料酒、葱段适量 。
2、大鹅切块,焯水,撇除浮沫,煮一会,弄出备用 。
3、油热下葱干辣椒,花椒炒香,下鹅块 。
4、加点酱油和料酒炒炒 。
5、土豆切大块,大块,大块,备用 。
6、加水煮开,可以适当加点糖和盐调味 。下土豆 。然后倒入高压锅 。
7、开吃,倒入炒锅收汁 。装盘 。

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