花生怎么做好吃又简单 制作水煮花生的方法
1、主料：新鲜花生1斤、葱适量、姜适量、盐适量、五香粉适量、八角2颗、桂皮2块、花椒1把 。
2、新鲜花生1斤 ， 这是我们家自己种的花生 ， 颗粒比较饱满 ， 加水泡上2个小时 ， 泡过的花生除了更容易入味儿以外 ， 吃起来还会有脆脆的口感 。
3、泡过之后的花生变得鼓鼓的 ， 水分更足 。
4、接着我们再来切点葱段和姜片 。
5、我们先把花生米倒入砂锅中 ， 然后加入清水 ， 水量沫过花生就可以 。
6、现在来调味儿：2勺盐、半勺五香粉、2颗八角2块儿桂皮、1把花椒 ， 姜片和葱段也都加进来 ， 盖上大火煮开后转小火继续煮20分钟 。
7、煮好的花生先不急着倒卤水 ， 我们可以将它泡上2个小时帮助入味 。
8、再捞出来就非常入味儿了 ， 我们的水煮花生就做好了 ， 做法简单又好吃 。
9、口感咸香脆爽 ， 用来当作小零食、下酒菜、小咸菜都超级好吃 ， 而且煮熟后的花生特别容易消化易吸收 ， 秋季养生可以多吃一些哦 。
【花生怎么做好吃又简单 制作水煮花生的方法】
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