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1、具体因火候不一样有所调整，建议10-15分钟 。颜色有明显的变化，肉皮有些翻翘，肥肉部分明显变白，用筷子能够把肉戳穿了就熟了 。
【肥肉炒多久能熟 肥肉炒几分钟能熟】2、肥肉，在中国是指肥猪肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分 。一般也可指人身上的脂肪 。肥肉的主要成分是脂肪（其中主要是饱和脂肪酸），它好像“压缩饼干”那样，与瘦肉同样多的肥肉中，肥肉能够供给人体更高的热量 。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇 。
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