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1、油菜焯水,大概两到三分钟就能熟 。
【油菜不焯水炒几分钟能熟，油菜在炒之前用不用焯一下吗】2、不要焯得时间过长,因为那样会影响油菜的味道和口感,对身体健康也不利 。小油菜在水中泡五分钟,洗干净后放到沸水中 。水开了以后,油菜大约煮两分钟,看到杆子变软了以后就可以了 。
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