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1、判断饺子熟没熟的方法十分简单,煮饺子时只要煮一段时间饺子都漂在水上面,也就是说都浮了起来,而且饺子个个都是鼓鼓的,就说明饺子熟了,这时候就可以盛到碗里食用了 。
【怎么看水饺有没有煮熟 水饺熟了怎么看】2、煮饺子注意事项:不能饺子一下锅就盖上锅盖 。如果饺子一下锅就盖锅盖,锅内压力过大,很容易把饺子皮煮烂,一旦皮破了,饺子馅锅里都是 。所以,下饺子后,要等水再次沸腾了,稍等几分钟,使饺子皮均匀受热,很快饺子皮熟了之后再盖锅盖 。不宜中间不点水 。有的人煮饺子一煮开锅到底,这是不当的,这样势必把饺子煮破 。俗话说:“三滚饺子两滚面”,这是有一定道理的 。
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