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【乳山生蚝什么季节最肥最好吃，乳山生蚝什么时候最好吃】1、乳山牡蛎一般在10月份至次年的5月份比较肥 。
2、牡蛎一般指牡蛎 ， 俗称海蛎子 ， 它是世界上第一大养殖贝类 ， 其分布得较广 ， 属于可被人类利用的重要海洋生物资源之一 。牡蛎的肉不但比较鲜美 ， 而且营养丰富 ， 其含锌量在各类食物中居第一位 ， 因此它属于营养价值较高的海产品 。
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