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【如何炒松子 如何炒松子才会开口】1、材料：松子1公斤 ， 白糖20克 ， 黄沙500克 。
2、先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水 ， 待用 。把沙子放入锅内炒干、炒烫 ， 然后将糖水倒入炒匀 ， 等糖烟刚一冒出 ， 即将松子放入 ， 不停翻炒（火不要太急） 。翻炒五六分钟后 ， 取几粒松子砸开 ， 如仁已呈黄色即熟 ， 筛净沙子 ， 待松子晾后方可食用 。
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