文章插图
【周末下午茶：红楼茶事之听王熙凤说“茶礼”】
红楼梦第二十五回中王熙凤开了这么句玩笑：林黛玉听了笑道：“你们听听，这是吃了他们家一点子茶叶，就来使唤人了 。”凤姐笑道：“倒求你，你倒说这些闲话，吃茶吃水的 。你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇?”众人听了一齐都笑起来 。林黛玉红了脸，一声儿不言语，便回过头去了 。
凤姐儿这个玩笑可不是胡乱开的 。宝玉和黛玉那点儿小暧昧，众人早就知道了 。而以贾母对这两位的喜爱之情来说，给他俩配婚也是有可能的 。不过，槛内人始终认为，按着这王夫人的性格，是绝对不喜欢黛玉作儿媳妇的：一来，黛玉体弱多病，未必好生养;二来，黛玉对仕途经济这些也不是很积极，不利于规劝宝玉 。
可是为什么吃了某人家的茶就要给某人家做媳妇呢?原来，古代有“三茶六礼”之说，“茶礼”即聘礼的一种 。男方向女方下聘，以茶为礼，称为“茶礼”，又叫“吃茶” 。明人许次纾《茶疏》说：“茶不移本，植必子生 。古人结婚，必以茶为礼，取其不移植之意也 。今人犹名其礼为下茶，亦曰吃茶 。”因茶树移植则不生，种树必下籽，所以在古代婚俗中，茶便成为坚贞不移和婚后多子的象征，婚娶聘物必定有茶 。这个大概意思和用“大雁”作为聘礼的寓意是相似的 。古人对待婚姻其实是极其严肃，虽然在“万恶的旧社会”没有“自由恋爱”更没有“婚姻自由”，却有着对忠贞不离、与子偕老的追求与态度 。现在的婚姻制度，或许真的太过于宽松了 。
茶，作为婚姻的象征，是因为其不移的个性，一旦种下，必定开枝散叶 。茶，作为爱情的象征，同样能表达忠贞不移;而英语中也有“my cup oftea”的修辞，表达对某人或某物的钟爱 。只是每个人的那杯茶是不尽相同的，黛玉就觉得味道轻淡的暹罗贡茶好，刘姥姥则喜欢熬煮到浓苦的粗茶，而宝玉则喜欢“要泡三四次才出色”的“枫露茶” 。槛内人一向反对将婚姻爱情这类东西标准化，对于时下那些教人恋爱或维系婚姻关系的书更是嗤之以鼻 。如同品茶一样，能够清楚的认知品位一种茶并不一定意味着一定喜欢那种茶;无论你把一个人的性格捉摸的多透彻、你恋爱的技巧有多高超，不喜欢就是不喜欢 。或许好茶有一个相对客观的标准，而自己喜欢适合自己的茶，绝对只有主观标准 。
言归正传，就“茶礼”这个概念的当代意义而言，完全可以开发类似的产品 。比如普洱茶，完全可以个性化定制婚礼纪念茶，到了银婚纪念日开一饼，金婚纪念日再开一饼 。(写到这里，槛内人泪流满面，高中时追求一个女孩子，特地跑去“大可堂”购得一饼90年代的中茶大黄印，那时候的价格已经是四位数的中段了，结果 。。。大学时，又一次恋爱，特意跑去武夷山亲手制作了一款“黄玫瑰”，虽然不是很成功，可是，还没来得精制加工，就…被…甩…了…用槛内人惨痛的教训告诉各位，茶之爱，不是每个女生都懂的，不是每个女生都如茶又爱茶的 。)
推荐阅读
- 用眼烧水??用心泡茶
- 喝茶不是一种文化，而是一种需要
- 楚乡茶韵：品茶五恋
- 洗干净茶具，才能享受健康的茶汤
- 如何选择正确的茶漏
- 白茶与鹿猫巷与你是什么意思
- 茶杯犬可爱背后的痛苦你知道吗 茶杯犬多少一只
- 壮阳补肾的茶
- 珍珠奶茶的珍珠怎么储藏 珍珠奶茶珍珠怎么保存
- 盖碗，很烫，怎么办？