豆腐叶怎么做好吃 豆腐叶如何做好吃
1、准备食材：豆腐叶2张、鸡蛋2个、大葱一根生抽、料酒、蚝油、糖、淀粉 。
2、鸡蛋打散成蛋液 。
3、豆腐叶切成粗条或者块状备用 。
4、锅里烧热油，倒入鸡蛋炒香 。
5、将鸡蛋拔至一旁或者盛出来，倒入豆腐叶煸炒至表面微黄 。
6、将豆腐叶与鸡蛋一起翻炒均匀，加半铲料酒，一小碗清水，煮开 。（清水的量能没过食材的一半即可）
7、加入一铲生抽、1/3铲蚝油、一小搓白糖一起翻炒均匀 。
8、盖上盖子，转小火焖3-5分钟 。
9、开盖后，加入大葱段一起翻炒均匀 。
10、待大葱变软后，加入水淀粉勾芡，炒好即可 。
11、蛋香豆腐叶完成 。
【豆腐叶怎么做好吃 豆腐叶如何做好吃】
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 绿茶能抗癌吗
- 茶叶过期了有什么用途 茶叶过期了的用途
- 卵叶獐牙菜
- 塞纳叶是不是番泻叶
- 山楂叶能泡茶 泡制方法和好处
- 粽子叶怎么包三角粽子
- 叶公好龙的意思和道理
- 竹蛉吃什么
- 怎样做蒸碗豆腐脑 碗蒸豆腐脑的做法
- 蒸鸡蛋豆腐的做法 蒸鸡蛋豆腐的做法大全