白菜在地里有点冻了还能吃吗,大白菜冻了还能吃吗
大白菜冻了还能吃吗大白菜冻了还能吃 。
【白菜在地里有点冻了还能吃吗,大白菜冻了还能吃吗】材料：冻白菜半颗、土豆1个去皮切块、冻豆腐10小块、猪肉片100克
调料：油适量、盐适量、五香粉适量、葱半根、生姜三片、生抽适量、料酒适量、蘑菇粉适量
操作步骤：
1、冻白菜切成块 。
2、锅中加水烧开，将冻白菜焯掉冰后捞出 。
3、攥干水份 。
4、锅中放油烧热 。
5、下葱花、肉片炒香 。
6、加入焯过的白菜、冻豆腐、土豆块，加清水没过食材炖煮15分钟 。
7、土豆成熟后，加入盐、蘑菇粉、生抽调味，关火 。
8、盛入碗中即可食用 。
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