百草临岐的四季食谱为你开启养生之旅
上周,本刊为推荐了今年药交会上的四季药膳食谱,收到了广大读者的喜爱和收藏 。本周,笔者已迫不及待地将已经拿到手的“百草临岐四季食谱之秋冬篇”推送给,希望以提为广大爱好的朋友开启秋的之旅 。
由中国烹饪大师、浙江省烹饪大师、国家酒家等级评审员、浙江省餐饮专业评委、千岛湖花园饭店餐饮经理王建荣团队所研发 。团队依托淳安当地自然物产,注重进养滋补,治病,所研发的适应百姓的系列药膳美食 。
由于干燥人体容易出现口干舌燥、干咳少痰的情况,中称之为“秋燥” 。“秋燥症”虽不十分,却会人体免疫力降低,尤其是中老年人,容易旧病复发 。所以,养生应多吃一些含维生素类、抗氧化剂的食物如:白梨、白萝卜、银耳、百合等对于缓解秋燥,滋阴养肺有显著的作用 。
“秋”季养生药膳由杭州千岛湖淳菜餐饮管理有限公司总经理、国家二级营养师、中式烹调师、餐饮经理人万能智团队研发的“淳菜·食朴汇聚养生药膳”菜谱 。
【百草临岐的四季食谱为你开启养生之旅】
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