“工欲善其事，必先利其器”，这是说一般劳动工作 。茶艺是一种物质活动，更是精神艺术活动，器具则更重要讲究，不仅要好使好用，而且要有条有理，有美感 。所以，早在《茶经》中，陆羽便精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器 。
1、风炉：为生火煮茶之用，以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计，以锻铁铸之，或烧制泥炉代用 。其具体设计思想见后章茶道部分 。
2、笤：以竹丝编织，方形，用以采茶 。不仅要方便，而且编制美观，这是由于古人常自采自制自食而特意设置 。
3.炭挝：六棱铁器，长一尺，用以碎炭 。
4、火夹：用以夹炭入炉 。
5、釜：用以煮水烹茶，似今日本茶釜 。多以铁为之，唐代亦有釜瓷石釜，富家有银釜 。
6.交床：以木制，用以置放茶釜 。
7.纸囊：茶灸热后储存其中，不使泄其香 。
8、碾、拂末：前者碾茶，后者将茶拂清 。
【古代烹茶、品饮的二十四器】9.罗合，罗是筛茶的，合是贮茶的 。
10.则：有如现在的汤匙形，量茶之多少 。
11.水方：用以贮生水 。
12、漉水囊：用以过滤煮茶之水，有铜制、木制、竹制 。
13.瓢：杓水用，有用木制 。
14.竹?：煮茶时环击汤心，以发茶性 。
15.鹾簋、揭：唐代煮茶加盐去苦增甜，前者贮盐花，后者杓盐花 。
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