银耳的功效对于女人来说犹如燕窝
导读：秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥 。秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，
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秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥 。秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季养生要防燥 。银耳是滋阴润燥的饮食佳品，它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特性，正适合秋季的平补原则 。
银耳对女人的功效非同一般，又被称为“女人的燕窝” 。无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，但价格更为实惠 。女性朋友常服银耳汤，可起到嫩肤、祛斑、美白的效果 。银耳还是富含膳食纤维的减肥食品，可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，保持女性身材的苗条 。
要达到最佳养生效果，做法很关键 。首推的是冰糖银耳红枣汤 。红枣补血，银耳富含胶质，能使肌肉结实骨骼强壮 。做法是：银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量，银耳在冷水中浸泡约六小时以上，放入水中，小火炖四小时 。加红枣、冰糖，中火煮滚三五分钟，冰糖化了即熄火 。
鸡蛋炖银耳属于补脾食疗食谱之一，对改善症气血虚弱、皮肤晦暗等症状十分有帮助 。鸡蛋有养心安神的功效，加上银耳的生津滋阴，补中益气 。原料是鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个 。锅内加适量水，倒入银耳用小火煮熟 。南瓜切去1/3，装入煮好的银耳 。再倒入鸡蛋液，盖上切去的南瓜，上锅大火蒸30分钟即可 。
【银耳的功效对于女人来说犹如燕窝】
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