每年几月份吃螃蟹最肥 每年什么时候吃螃蟹最肥
1、寒露后至11月上旬 。
2、螃蟹洄游季节(寒露后至11月上旬)是吃螃蟹的最佳季节 。这个时间段的螃蟹肉厚肥嫩 ， 味美色香 ， 为一年当中最鲜美 。而此时间段就是我国长江蟹的成熟食用时期 。
3、秋食蟹 ， 需区分雌雄才可享受到这个时节最鲜美的蟹宴 。所谓“九雌十雄” ， 就是农历九月雌蟹最肥 ， 蟹黄足而紧实 ， 农历十月雄蟹最香、蟹膏饱满 ， 最宜吃蟹赏菊 。
4、六月黄被人们称为“绿蟹” ， 具有规格小(体重一般在2两左右)、壳薄脆、味鲜美、腥味重、肢肉较少的特点 ， 在这个短暂的吃蟹季可尝尝鲜 。
【每年几月份吃螃蟹最肥 每年什么时候吃螃蟹最肥】
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 冬季养生 祛寒除湿气
- 冬季便秘怎么预防多吃5种食物有效对抗
- 五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃
- 炸馒头片儿更好吃的方法
- 孕妇可以吃油桃吗 要注意些什么
- 女性的养生方法 多吃滋阴食物养生
- 如何延年益寿 长寿老人最爱吃七种食物
- 痛风的人可以吃土豆吗
- 狗可以吃蓝莓吗吗
- 龙眼核发灰还能吃吗,吃了几天的桂圆以后,口起泡是什么原因