熟的食物冷冻后还能吃吗,煮熟的东西放冷冻可以放多久
煮熟的东西放冷冻可以放多久可以保存3个月!肉的保存方法 :1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来 , 可保鲜一昼夜不变质。
2、将鲜肉切成块 , 用油炸一下 , 能短时间保存。3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里 , 然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅) , 可存整日 , 肉不变质。
4、将鲜肉放入高压锅内 , 上火蒸至排气孔冒气 , 然后扣上限压阀端下 , 可保存两昼夜。5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天。
6、先将猪肉切成3寸左右见方的方块 , 然后在猪肉上涂上蜂蜜 , 再用线把肉串起来 , 挂在通风处 , 可存放一段时间 , 肉味会更加鲜美。7、将鲜肉煮熟 , 趁热放入刚熬好的猪油里 , 可保存较长时间。
8、将肉切成一厘米厚的片 , 用沸水烫一下 , 凉后涂上适量食盐 , 装入容器 , 纱网封口 , 放在通风阴凉处 , 热天也可保存15至20天。9、用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理 , 可保鲜一个月以上。
10、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好 , 放入冰箱冷冻室 , 可保存半年。11、盒装的冷藏肉的保鲜期为2~3天 , 再拿去冷冻是不对的。
12、冷冻肉应放入冷冻室 , 保存时间3个月 13、罐头肉应放在冷藏室;肉松等开罐后 , 保存期约10天 , 但不要放在冷冻室 , 以防肉质变差 14、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度 , 放入冷冻室可保存2~3周 , 存放时要封装好 , 最好将肉浸在肉汁中同时冷冻 , 否则肉中水分消失会变得又干又硬。
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