枇杷雪梨金桔汤的做法有
枇杷雪梨金桔汤的做法有
1、食材洗净去皮待用 。
2、枇杷去皮切块后加用盐水浸泡 。
3、小锅内煮水 。
4、水开后放雪梨 。
5、加入金桔；盖上锅盖 。
6、开锅后放冰糖、枇杷 。
【枇杷雪梨金桔汤的做法有】7、剥两颗枇杷核放汤里 。
8、盖上锅盖再煮30分钟即可 。
金桔，又名为金柑，汁多，味香甜，有丰富的果肉，口感很好 。金桔的果皮厚，质感平滑，带有清香味，呈金黄色 。金桔生性喜光，喜温暖，但是抗寒性差，对土壤的要求是肥沃，排水性要好，带有微酸性并且土质要疏松，在中国多分布于南方地区，长江流域地区 。金桔不仅有促进消化，防疾病，美容养颜等等食用价值，还有上好的观赏价值，常被作为盆栽观赏，逢年过节，许多家庭就会购买金桔树放在家里一角，意为四季常青，新年好运来的好兆头 。
金桔含丰富的糖分和维生素C，还含有挥发油、金桔苷等活性物质 。中医认为，金桔性温、味酸甘，具有理气、解郁、化痰、醒酒等作用 。金桔皮薄，有特殊芳香，可连皮生吃，亦可浸酒饮 。吃金桔可强化鼻咽黏膜，预防感冒 。金桔浸酒服用，可预防支气管炎 。老年人吃金桔还能辅助治疗食滞胃呆，并能增强毛细血管弹性，防治脑血管病 。
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