孕妇吃了不熟的茄子会怎么样若孕妇只是少量食用 , 身体没出现什么不适症状 , 说明没事 , 不用担心 。
若是孕妇吃了太多不熟的茄子 , 之后身体出现恶心、呕吐等不适反应 , 则可能是茄碱摄入太多中毒了 , 这种情况应立即就医治疗 。
【孕妇吃了不熟的茄子会怎么样】
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2吃茄子会中毒吗茄子中含有茄碱 , 发芽土豆中也含有较高的茄碱 , 这是一种有毒的物质 , 摄入太多确实会中毒 。茄碱进入人体之后 , 容易导致胃肠刺激症状 , 出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象 。而且容易抑制神经 , 严重者可以导致呼吸窘迫 。
茄子中的茄碱含量跟成熟期有关系 , 不是很熟的茄子中茄碱的含量比成熟的茄子要高 , 当一次摄入450克以上最高含茄碱茄子 , 才可能出现恶心呕吐等不适反应 。所以 , 大家不用担心吃茄子中毒 , 平时可放心吃茄子 。
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3茄子怎么选好1、看茄子的表面是否光滑 , 比较光滑的茄子是比较好的 , 有些茄子表面是有虫洞的 , 那样的茄子是不怎么好的 。
2、看茄子的颜色是否比较淡 , 如果颜色比较淡的话 , 那么这样的茄子是比较嫩的 , 也就是比较好吃的 , 颜色深的往往都比较老了 。
3、看茄子的梗是否比较新鲜 , 一般不新鲜的梗上面基本上也就没什么刺了 , 有一些刺的茄子是比较好的 , 比较新鲜 。
4、看茄子是否有腐烂的现象 , 有些茄子表面会出现一些特别大的黑点 , 这样的茄子其实内部是腐烂的 , 是不能买的 。
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