纵观古今,饮茶者雍雍,然境有三 。凡夫俗子,达官贵人聚而饮者,曰:养生 。曰:美容 。曰:长寿 。谈天说地,打闹欢笑,言不由衷,相互奉承,无学无识,自充高雅 。或侃侃而谈,尽铜臭腐语;或卖弄紫砂几把,玉杯数只;或吹嘘茶之名贵 。无时不洋洋得意,自傲凌人 。以饮而消磨时光者 。谓之俗饮 。
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二三好友,净几洗杯,稳海布盏,燃檀香,听古筝,一曲高山流水,几声渔舟唱晚,悠哉,陶醉于古音妙律之中 。或畅叙幽情,说古评今,谈诗论词,叙屈原之哀,抒贾谊之悲 。名为饮茶实为畅情 。性至,研墨铺纸,习石门之豪情,书圣教之飘逸,以泄块垒 。或展古字名画几轴,欣赏品评 。偶尔举盏轻嘬,悠悠然乐在其中 。谓之雅饮 。
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独自一人,水煮鱼眼,香茗几根,紫砂老壶,禅音靡靡,沉香袅袅,慢斟一盏,中指托底,食母相夹,小泯一口,仔细回味,从茶味中悟人生之味,淡远无为,抛俗念,止欲求,悟禅道,存佛心,求生命之真谛,探缘心之根结 。一茶饮后,只觉神清气爽,灵魂清静,欲念皆无,此饮 。谓之禅饮 。
【饮茶三境】
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