秋天健康饮食的营养原则

秋季一到,人们便习惯地想到要补养 。实际上,当天气转凉时,调补一下身体是很有必要的 。但那种不管机体情况,集中、突击食用,称之为“大补”的方法是很不可科学的,不但对健康无益,反而浪费财力和物力,甚至还会损害身体 。下面就让我们的专家为您介绍一下秋天健康饮食,希望能给您带来帮助!
秋天健康饮食均衡营养
营养专家指出,只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养 。秋季更应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,才能补充炎热夏季导致的营养不足,特别应多吃富含纤维的食物 。且宜多温食,少寒凉食品,以颐养胃气,不至引起腹泻、痢疾等,老人、儿童及体弱者尤要注意 。
一要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂等 。晨饮淡盐水,晚饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘的好方法,又可以养生抗衰 。
【秋天健康饮食的营养原则】二要多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒之功效 。
三要多吃豆类等高蛋白植物性食物,少食油腻食物 。
四要尽可能少食用葱、姜、蒜、辣椒等辛辣品,不宜多吃烧烤,以防加重秋燥 。
五要注意节制食欲 。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的消化和营养物质的吸收,又能通过纤维食物保持肠道的水分 。通过咀嚼,可以生津润燥,达到防治秋季咽喉干燥及肠燥便秘等不良反应的目的 。
秋季的饮食养生应在平衡饮食的基础上,根据个体的具体情况,适当增加甘、淡、酸、滋润的食物,但不可太过 。
以上就是专家为您简单介绍的秋天健康饮食方面的问题,您知道了吗?我们随时等着您的询问,相信我们的专家一定会给您满意的答案!

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