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将酸奶机购买回来，最终的目的是为了做酸奶 。如果喜欢喝固体酸奶，怎么做？下面分享用酸奶机自制固体酸奶的步骤给大家，速收藏：
第一步，将容器和盖子清洗干净，用开水烫一下，以杀菌消毒，并且把酸奶机洗干净，一并用开水消毒 。
第二步，准备好的菌种和好的牛奶，通常需要一袋合格的菌粉和1L纯牛奶 。若没有菌种，也可以用50ml酸奶代替 。
第三步，将纯牛奶倒入容器中，加菌粉，搅拌均匀，记得纯牛奶和菌粉的比例要把握好，不然会发酵过度 。
第四步，将容器盖上盖子，放进酸奶机中，通电发酵，大约12个小时，等发酵完后，拔掉电源 。
第五步，将发酵好的酸奶放进冰箱，冷藏后食用，食用时可按自己的口味添加蜂蜜和果酱 。
- 酸奶机那个牌子好？ 酸奶菌那个好？回帖 3条
- 请问九个月的宝宝能喝酸奶吗？有哪个牌子的酸奶机好推荐下 。谢谢回答 4条【酸奶机怎么做固体酸奶】
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