三成小学生没有每天吃水果
导读:另外,上海小学生每天都吃水果的比例要高于北京与广州,北京小朋友知道“每天要吃1~2份水果”的最多,但真正能做到这一点的却比上海和广州低,“执行力”较差 。
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每四个小学生中就有一人没有每天吃水果 。
在近日由中国学生营养与健康促进会主办的“带着水果上学去”公益活动启动仪式上,公布了今年4月在北京、上海、广州三个城市对1500余名小学生进行的“小学生水果摄取习惯与认知状况”抽样调查结果 。
调查显示,没有每天吃水果的小学生的比例达28.5% 。即使每天都吃水果的小学生,其中也有14.9%吃得不够,营养摄取量不足 。
造成这种结果的原因,50%是因为“没有时间”,40%是因为“父母逼迫”而导致孩子不爱吃水果 。
另外,上海小学生每天都吃水果的比例要高于北京与广州,北京小朋友知道“每天要吃1~2份水果”的最多,但真正能做到这一点的却比上海和广州低,“执行力”较差 。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、中国学生营养与健康促进会副会长马冠生建议,6至12岁的儿童每日应摄取1~2份水果,即两个小型水果,比如奇异果、杏,或者一个中型水果,比如橙子、苹果,或者半个大型水果,比如西柚、杨桃等 。由于果汁在制作过程中会破坏某些营养成分或含有添加剂等,因此果汁不能代替新鲜水果 。
为了解决“没有时间吃水果”的问题,中国学生营养与健康促进会会长杜玉侠建议,由于大多数孩子是在晚餐前后吃水果,时间有限,而早餐时间又过于匆忙,不如鼓励家长让孩子每天带些水果去上学,利用课余或午餐前后吃,不仅可以培养他们每天吃水果的好习惯,更可以摄取足够的营养 。
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【三成小学生没有每天吃水果】
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