10种养生秋梨大PK雪花梨最养生
导读：逛逛各地的市场早市超市水果摊上摆满了各种各样的梨在风干秋燥的午后吃上一个不仅静心解渴还能清肺润燥 。
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民间有句谚语：“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多 。”入秋后，正是吃梨的好季节 。逛逛各地的市场，早市、超市、水果摊上摆满了各种各样的梨，在风干秋燥的午后吃上一个，不仅静心解渴，还能清肺润燥 。但您知道品种各异的梨都有哪些特点吗？梨中状元又有哪些呢？
最解腻：鸭梨 。它肉质细脆多汁，香甜，耐贮藏 。鸭梨果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起 。一般鸭梨果皮是黄绿色，贮藏后呈淡黄色 。套袋栽培的果实为黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨 。鸭梨糖度较低，清甜爽口，吃完油腻的东西，想吃点水果解解腻，选它准没错 。以河北泊头、山东阳信的最有名 。
最养生：雪花梨 。雪花梨果肉洁白似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，故称为雪花梨 。常见的梨中，它的个头最大，每个能达到350—400克左右 。雪花梨表面比较粗糙，果皮上有蜡质，肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名 。雪花梨贮藏期长，秋季采收一直可以贮藏到春季 。在秋、春两季天气干燥时，买一些雪花梨回家，直接食用或煮碗冰糖梨水，可以清心润肺，止咳润燥，可谓养生佳品 。
最甜：黄金梨 。“说起黄金梨，心里甜如蜜 。”黄金梨的突出特点就是甜，别看它果皮黄绿，看起来青涩，果肉的甜度可是“傲视群梨”，而且它的果形端正，肉质细腻，是梨中的贵族 。它的存放时间较短，室温下最佳食用期只有10天左右 。
【10种养生秋梨大PK雪花梨最养生】最味浓：南果梨 。别看南果梨果实小小的，可是它不仅有东北姑娘一般漂亮的脸蛋，而且有着东北姑娘浓烈的味道 。采摘下来的南果梨在屋子里放上7—10天，就会香气四溢，肉质也会由粗涩变得柔软易溶于口，酸甜味浓 。南果梨产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名 。
最松脆：酥梨 。酥梨原产安徽砀山，现在是我国栽培面积最大的梨品种 。果实近圆柱形，果面上果点大而多，黄绿色，套袋果实黄白色，松脆多汁，耐贮藏 。以新疆、山西生产的品质最好 。
最绵软：烟台梨 。学名五九香，果皮绿黄色，果形有点像保龄球比赛中的木瓶 。果实存放几天后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏 。
最京味：京白梨 。京白梨原产于北京门头沟，已有200多年的栽培历史，是唯一一个起源于北京的传统优良品种 。京白梨果实较小，扁圆形，俗称“荸荠扁” 。果柄细长，易失水，变枯硬，所以又称“铁把梨” 。京白梨果皮刚采摘时黄绿色，在室内放5—7天后，变为黄色，果肉也变得细软多汁，风味纯甜浓香，是最具代表性的北京果品之一、
最出名：香梨 。香梨学名库尔勒香梨，是我国新疆地区的特产 。果实较小，呈纺锤形或倒卵形 。果皮绿黄色，阳面有红晕 。皮薄肉脆，香甜可口，耐贮藏和运输 。库尔勒香梨是我国出口的主要梨品种之一，远销北美、欧洲、中东等地，名扬海内外 。
最洋气：早红考蜜斯 。早红考蜜斯是我国从国外新引进的西洋梨品种，每年7月下旬上市，果实葫芦形，紫红色 。经后熟（在特定条件下储存成熟）后，颜色变为鲜红，果肉细腻柔软，香甜多汁 。早红考蜜斯颜色鲜艳，果形奇特，风味浓郁，连年在全国梨品种评比中被评为“风味皇后” 。
最多汁：玉露香梨 。玉露香梨是我国最新育成的梨品种，果实椭圆形，果皮黄绿色，阳面有红晕或暗红色条纹 。果皮极薄，果核小 。果肉白色，细嫩酥脆，汁液特多，味甜清香 。果实贮藏至元旦或春节时，品质最佳 。
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