红枣馅粽子怎么做

目录

  • 红枣馅粽子怎么做
  • 红枣馅粽子的营养价值
  • 粽子有哪些馅
  • 粽子的包法
粽子是大家很熟悉的一种食物,因为粽子吃起来的味道不错,这是我们在端午节的时候会吃到的一种食物,吃起来的味道还是非常好的,而且对我们健康也有好处,而且吃粽子的时候很常见的吃法就是红枣馅粽子,那么具体来说红枣馅粽子应该怎么做,一起和苹果绿养生网看看吧 。

红枣馅粽子怎么做
红枣馅粽子怎么做
红枣馅粽子是大家最熟悉的粽子,首先需要我们把江米淘洗上两三遍,洗干净之后放到水中,需要浸泡上两三个小时之后再捞出来,控去其中多余的水分,接着我们把苇叶,也要放到开水中,完全煮透之后,直接放到凉水中,需要浸泡上几个小时,然后拿出来三四张浸泡好的苇叶,错开起来摆放在轻易,包卷成三角形之后,往里面加上一些糯米,然后再放上几个小枣 。之后我们再放上一些湿江米,把枣全部都盖上,最后我们用苇叶把馅料裹严,而且还要用线绳直接捆好,这样我们把全部的江米都包好就可以了,制作好的粽坯,直接放到锅中,然后用石板压紧实,加上一些清水,煮上大概两个小时之后,加上一些水,开中火继续焖一个小时,这时候粽子就要熟透了,我们把粽子加入到凉开水中,拔凉之后就可以吃了 。
红枣馅粽子怎么做
红枣馅粽子的营养价值
红枣馅粽子的营养价值还是很丰富的,首先在红枣馅粽子中含有大量的含有红枣,红枣是可以起到补益脾胃和补中益气的效果 。而且对于存在有脾胃虚弱和肠胃不佳的人群来说,是很适合吃的,可以帮助我们缓解这些身体不适,还可以很好的改善我们肠胃功能 。
红枣馅粽子中是会用到芦苇叶的,可以帮助我们人体起到非常不错的清热解毒效果,对于常见的一些上火等不适情况,我们都是可以利用吃红枣馅粽子来帮助缓解的,效果还是很出色的 。
通过吃红枣馅粽子是可以起到开胃健脾的新爱哦过,因为吃红枣馅粽子的时候,这时候天气比较炎热,我们身体表面的血流也会大大增加,我们的肠胃功能下降之后,这时候就容易出现苦夏消瘦的问题 。而选择吃糯米就可以把帮助我们很好的改善这一问题 。而且红枣馅粽子是非常开胃的,可以帮助我们促进肠胃健康,从而有效的解决常见的食欲不振问题 。
【红枣馅粽子怎么做】
红枣馅粽子怎么做
粽子有哪些馅
粽子是大家很熟悉的一种食物,因为吃起来的味道不错,所以受到了人们的喜爱,而且对于粽子来说,不仅在形状上是有非常多种的,而且品种也各异,粽子的口味也是非常多的,当然主要是甜味和咸味这么两种,对于甜味的粽子,主要有白水粽、赤豆粽、枣子粽,还有玫瑰粽等这么几种 。如果是咸味的粽子,主要有猪肉粽、火腿粽、香肠粽等,这些粽子的味道还是不错的 。
粽子的包法
吃粽子的时候要注意包法,方法是比较多的,首先推荐三角粽子包法,首先我们把两片粽子叶,直接重叠上一半,对于下面的粽子叶,直接向上折起来就可以了,最好可以以中心线作为标准,从右往左的折叠起来 。然后再从左边边叠起来就可以了,让粽子的四周都连起来,只要稍微用力按一下粽子叶,就可以让粽子在我们手中成型 。之后我们把糯米等各种粽子材料,全部都放入到粽叶中,不要放的太满,把正面的粽子叶,往里折叠起来就可以了,全部都折叠好了之后,我们用小细绳把粽子捆绑起来就可以了 。
还有一种粽子的包法,就是塔型粽子包法,准备好两片粽叶,十字交叉起来,中间留有一个小窝,这时候就可以在其中填入糯米等各种的馅料 。准备好两片粽叶,放到左右两边,把粽子中的馅料完全都包裹起来,之后我们用叶子把馅料盖住 。两边的叶子向中间折住,剩下的两边的叶尖,也要向内折好,其中一只手要捏住粽子,剩下的一只手,把粽子反过来就可以了,全部包裹好之后,我们用线把粽子裹紧就可以了 。
红枣馅粽子是大家最常吃的,因为吃起来的味道不错,而且制作起来也不算难,是我们最常吃的一种粽子,上面就对红枣馅粽子的具体做法进行了介绍,能够发现红枣馅粽子制作起来比较简单,大家完全可以选择自己制作红枣馅粽子吃 。

    推荐阅读