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1、饺子煮制时间并不用太长 ， 在开锅之后 ， 煮到饺子都浮起来了 ， 然后再接着煮3-5分钟就可以了 ， 这个时候我们会看到饺子已经变透明了 ， 并且还能闻到一股浓郁的香味 ， 直接捞出来就可以食用了 。
【素饺子一般煮多久才熟 素饺子煮多久才熟】2、煮饺子是有窍门的 ， 在水刚沸腾的3分钟内 ， 我们不能盖上锅盖 ， 这样能够让水保持温度 ， 让饺子皮里面的淀粉均匀受热 ， 接着要盖上锅盖 ， 保证锅内蒸汽和沸水能将热能量传递给馅儿 ， 让内外受热均匀 ， 煮出来的饺子更好吃 。
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