木耳的食用禁忌 木耳不能和什么一起吃


萝卜:
萝卜性平微寒 , 具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效 。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人 , 容易引起过敏性皮炎 。为健康起见 , 最好是不要将这两种食物混合食用 。
麦冬:
麦冬具有强心、利尿、抗菌的作用 。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症 。但你要注意了 , 黑木耳与麦冬相克 , 黑木耳与麦冬同食会导致胸闷 。所以这两种食物不要一起吃 。
野鸭:
野鸭味甘性凉 , 木耳与野鸭同食 , 易消化不良 。
茶:
黑木耳与茶相克 。黑木耳中富含铁质 , 与富含单宁酸的茶同食 , 会下降人体对铁的吸收 。
田螺:
木耳性味甘平 , 除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外 , 还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分 。这些类脂质及胶质 , 与田螺中的一些生物活性物质起不良反应 。从食物药性来说 , 寒性的田螺 , 遇上滑利的木耳 , 不利于消化 , 所以二者不宜同食 。
野鸡:
患有痔疮者 , 木耳与野鸡不宜同食 , 野鸡有小毒 , 二者同食易诱发痔疮出血 。
【木耳的食用禁忌 木耳不能和什么一起吃】

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