粉丝炒肉末的做法
原料
粉丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油 。
做法
1、泡粉丝,水开后放入干的粉丝,等水再次烧开后就将粉丝捞出,放在盘子中,上面加盖焖5分钟左右 。
【粉丝炒肉末的做法】2、锅内放油烧热,放入姜丝、洋葱丝爆香后,加肉末或者肉丝翻炒至变色,然后加入料酒、少许酱油炒匀后,加入其他配菜炒至断生,加少许开水,烧开后即可将泡好的粉丝倒入锅内一同翻炒均匀,加盐、味精调味,出锅前淋上香油,即可出锅 。
推荐阅读
- 怎么炒茄子不变色窍门 炒茄子不变色窍门是什么
- 炒芙蓉蟹怎么做好吃 炒芙蓉蟹的做法
- 如何保鲜蒜蓉
- 香油能炒菜吗
- 小鱼干炒辣椒的做法
- 绿西红柿炒熟有毒吗
- 辣椒炒蛋的做法与步骤
- 如何炒茼蒿好吃
- 粽子怎么炒好吃
- 虾仁粉丝怎么做