走进餐厅,入口处摆放了数名画家的画册和各种艺术品,墙上装饰着各种茶——铜钱状、饼状、砖状、元宝状 。方力均的巨幅油画悬挂在餐厅的东面墙上,给人强烈的视觉冲击力 。早就听说二层的地板是透明玻璃的,在全北京独一无二,女孩子穿裙子不敢上二楼,这也吸引了不少食客的好奇心 。采访人员从楼下往上一看,上面人的鞋底牌子都可以看得清清楚楚 。方力均告诉采访人员:“一开始我也担心过,怕女孩子穿裙子不敢上去,但还是有不少女孩子专爱往上跑 。”
去年,方力钧在张元的《绿茶》里客串了一把,张元借机用他在SOHO现代城的“茶马古道”做背景,省下了不少场地费 。“这家餐厅的装修是一些朋友帮我的,室内环境由王永刚、萧昱设计,室内家具设计是邵帆做的,其中一些玻璃桌子是萧昱设计的,菜单是李津画的 。从规划到摆设全部采用直线形式,以白色为主,黑色、褐色作为点缀 。”方力钧说 。
【方力钧 “茶马古道”】“茶马古道”借力于艺术家和全新的概念设计,在世界上渐渐出名,美国的《时代周刊》曾把“茶马古道”评为亚洲最佳餐馆 。当然,餐厅并不是艺术馆,还要求经营到位 。方力均说:“我的搭档在云南有两家餐厅,云南菜的原材料由他来供给 。北京的‘茶马古道’都是由我来做 。餐厅交给管理公司来管理,他们要比我们职业得多,比如控制成本什么的 。我们三方面各司其职,合作得非常好 。由于加入了艺术的因素,所以我们做得并不像常规的餐厅,完全是另类的概念和运营方式 。”
推荐阅读
- 且说黄冈“东坡禅茶”
- 弥漫浓浓民族风情 藏式家具彩绘"茶马古道"
- 你的肌肤更换“春妆”了吗
- 小心化妆品中的四大“黑客”
- 养颜最佳选择 天然花草茶
- 拒绝护肤错觉享受迷人美肌
- 靓妈“姿”本论 春天护肤精选
- “港姐”钟楚红穿绿色“西瓜装”优雅显年轻,60岁的她仍然惊艳
- 她是唯独敢“家暴”老公的女星,如今分手,穿搭仍旧霸气显嫩
- 曾流行一时的“漱口茶”