壶有银、铁、瓷、紫砂、玻璃等,不同材质的壶能将不同品性的茶芬芳适宜地释放出来,而茶的品质、壶的优劣、水质的好坏以及壶性与茶性搭配得是否妥当,是茶事成败的前提,只有在火(或电火)、茶(木)、水、壶(金)、人(土)的相互契合下,才能共同谱写天地乾坤和谐之恋曲 。
绿茶,为不发酵茶,制作时不经发酵 。绿茶具备嫩、绿、鲜、清、亮、 爽、甘、润等品质 。
银壶,独具发茶性,自古是皇室贵族独享的茶具,而具有一定年份的老银壶更能将茶香气激发出来 。银壶的典雅与绿茶的优雅相匹配,银壶经过岁月的沧桑,表面会形成自然的包浆,色泽古朴典雅,而内壁永远都是银光闪闪,
在五行之中,绿色属木,肝在五脏中为木,因此绿茶最养肝脏 。春季肝火上扬之时,绿茶配银壶,是个不错的选择 。
【绿茶的最佳搭配——银壶】
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