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【水煮蚕豆的做法,五香水煮蚕豆的做法】1、材料:蚕豆500克,盐 。
2、蚕豆洗净,沥干表面水份 。
3、加入适量的盐,用手拌匀,静置5分钟左右 。
4、加入适量的清水(无需没过蚕豆,1/3左右) 。
5、约8分钟煮熟,即可 。
6、蚕豆隶属于小杂粮,在生活中有十分重要的价值 。既可作为传统口粮,又是现代绿色食品和营养保健食品 。是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料 。
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