说实话，大多数茶友并不在乎专业品茶，而是喜欢喝茶时的心境，一种淡然、安静的感觉 。如岁月之芳华、素雅之清欢 。淡茶之味，入口微苦，慢慢品味，回味悠长 。生活的沉淀，是把自己尘封起来，不知不觉就过了很久，仔细回顾，发现自己原来也可以如此地平静，整日沉浸在饮茶的冥想之中 。身边有袅袅沉香，耳畔有轻悠琴音，涤净凡尘杂念，让心灵在光阴里，静静的行走，如此简洁、纯净、美好 。曾经守护的一方执念，如同手中握着风筝的线，相思中的守望，执拗地不肯放手，却不知道风筝的心只向往蓝天白云，总错误的以为，金风玉露一相逢，却更胜却人间无数 。然而，执念终究还是执念，缺少了两厢情愿，所以最终我们都会放开了手，不想卑微为尘土 。?回想曾经的自己，早已走出自己画的圈，心如云遮月，待到云淡风轻，才觉豁然开朗，静处岁月中，一副素心、素手，端坐在茶案旁，杯盏罗列，香茗氤氲，沁人心脾，静心止念，观杯中茶叶舒展，仿佛茶心顿悟，身在尘世，茶在水中，彼此煎熬，彼此沉浮 。喝茶喝的久了，自然心神清新，茶禅一味，品苦、品涩、品回甘、如同揣摩人生，蝇头小记为茶赋曰：茶，草本，采春之嫩芽，火灼日晒，又以沸水冲泡，方可凝集香气；然入口苦涩，与嗅其香相差有距，故多人不爱 。若茶之有灵，芳心堪忧？幼早离根，历尽磨搓，只求赏者钟爱，不奢白丁做作 。?往日，自以为爱茶，每日必饮，而后，愧只知茶性之皮毛，偶遇以花制茶，其香甚芳，饮而清新，吐气如兰 。心神欢愉一日，眉间舒展，久有佛心，却难有佛缘，故不得山庵纳身，暮鼓为伴 。然，宁气养性，随遇而安，遂愿 。?【岁月知味，安然烹茶】
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