冬季是养生最好的季节
饮食调养有三宜:一宜粥糜 , 冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等 。二宜温热之品 , 以取阳生阴长之义 。如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等 。冬季每日晚餐喝一小杯酒 , 对中、老年人养阴大有裨益 。三宜坚果之品 , 冬日多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等 。须注意体肥胖者忌肥甘温热厚味 。
冬三月草木凋零、冰冻虫伏 , 是自然界万物闭藏的季节 , 人的阳气也要潜藏于内 。因此 , 冬季养生的基本原则也当讲“藏” 。由于人体阳气闭藏后 , 人体新陈代谢相应就较低 , 因而要依靠生命的原动力———“肾”来发挥作用 , 以保证生命活动适应自然界变化 。冬季时节 , 肾脏机能正常 , 则可调节机体适应严冬的变化 , 否则 , 即会使新陈代谢失调而产生疾病 。因此 , 冬季养生很重要的一点是“养肾防寒” ,
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【冬季是养生最好的季节】
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