夏季喝什么汤降暑去火

夏季经常会出现上火的情况,这主要是由于天气过于炎热所导致的,一旦休闲上火的情况就需要引起重视,通过饮食来进行改善,在炎热的夏季喝一些降暑去火的汤是非常不错的选择!
【夏季喝什么汤降暑去火】煲汤来饮用用于降暑去火是很有效果的!
知母生地猪肉汤(三人份):准备好10克知母,12克生地,半斤瘦肉或半斤猪骨,清洗干净后放入锅中,加水2000ml,煲1小时,调味即可饮用 。适宜平时常见口干、口臭、口舌生疮等人群饮用 。本汤一周建议服用2~3次 。平时烟酒量较大的人群可选用 。
夏季喝什么汤降暑去火
清热排骨汤(两人份):金银花(蜜花为佳)10g,夏枯草15g,排骨250g,加清水1200ml,煲1小时,调味饮用 。此汤适宜长青春痘的人群,但因为金银花寒凉性较大,长期饮用会引起口吐清水等胃寒症状 。一周1~2次为宜 。建议高血压人群可选用,而有高血压的人建议不服用 。

夏季喝什么汤降暑去火
马齿苋肉丝鸡蛋汤(三人份):马齿苋(新鲜者最佳150g)干品50g,瘦肉切丝60g,鸡蛋2个 。马齿苋干品用水稍泡洗净,加水1500ml烧开15~20分钟,捞去马齿苋,下肉丝,鸡蛋拌成糊状,淋到沸汤中,调味即可 。这属于滚汤型,也可以说是清汤,气味清新,而且如果是新鲜的马齿苋还可食用,马齿苋具有清热解毒凉血止痢的功效,一般人群均可使用,对于胃肠道菌痢的患者来说更是非常有帮助 。

夏季喝什么汤降暑去火
在夏季食用上文介绍的一些降火汤是非常有益健康的,不仅味道鲜美而且营养价值高,非常适宜在夏季饮用 。但是大家应当重视营养均衡,除了一些荤汤以外还可以喝一些清淡的汤,比如冬瓜海带汤!


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