立秋饮食养生记住五个原则

导读:另外还要避免各种湿热之气积蓄凡是带有辛香气味的食物都有散发的功用因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜 。

立秋饮食养生记住五个原则

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立秋即是秋季的开始,人们在享受秋高气爽的同时,也别忘了它还带来了时令主气——燥 。秋燥对人体会产生什么影响,具体该怎么应对呢?
祖国传统医学认为:燥易伤肺 。因而“肺燥”是秋季就医时患者听到的最多的名词 。在干燥的气候环境中,人体可由此产生诸多津亏液少的“干燥症” 。比如,肺脏受伤,多有咳嗽,秋之咳嗽,常为干咳无痰或胶痰难咯,谓之“燥咳” 。鼻乃肺之窍,鼻干燥或鼻衄于立秋之后尤为常见,前者几乎无人可免 。喉、咽也分别是肺之门户和肺气之通道,秋燥所袭,往往会导致咽干、口燥、音哑等不适 。肺又外合皮毛,秋季出现的皮肤干涩、皲裂,甚至毛发不荣,都和秋燥有关 。此外,肺与大肠还有密切联系,中医曰:“互为表里”,而肺燥下移于大肠,肠燥则便秘……
立秋饮食养生的五大原则
立秋节气到来,饮食也要与夏季有所不同,注意饮食才能更好地在季节变换的时候进行养生 。
1、不要暴饮暴食
一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多 。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖 。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝 。建议吃些高蛋白的食物,如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等,既有清暑热又有补益的作用,可以放心食用 。
2、少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等 。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜 。
3、饮食不要过于生冷
由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化 。饮食特别注意不要过于生冷,寒冷食物容易导致肠胃消化不良,发生各种消化道疾患 。其次,经过一个长夏后,人们的身体消耗都很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒,因此,在选择食物时,不宜过于寒凉,例如:西瓜、梨、黄瓜等,其性味寒凉,多食可能伤及脾胃,所以要少吃 。
4、应忌过燥的食物
中医养生小常识认为,苦燥之品易伤津耗气 。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪 。许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重 。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物 。
5、适当吃一些解暑清凉的食物
一般来说,喝些绿豆汤,吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的 。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾 。
【立秋饮食养生记住五个原则】

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