【鸡蛋要煮几分钟怎样看熟 煮鸡蛋要几分钟怎么才知道熟了】
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1、凉水下锅 ， 水开后算好5分钟 ， 煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌 ， 又能比较完整地保存营养素 。
2、用筷子去锅里面将鸡蛋夹出来 ， 如果鸡蛋一个劲往下掉 ， 从筷子上滑下去 ， 说明鸡蛋没熟 ， 反之 ， 如果很顺利就能夹起来 ， 说明鸡蛋已经熟了 ， 如果比较费力能夹起来 ， 这个时候夹起来的就是我们常说的糖心蛋 。
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