文章插图
1、食材：干儿菜适量 ， 干辣椒适量 ， 植物油适量 ， 花椒适量 ， 食盐适量 。
2、干儿菜用清水将儿菜清洗干净后 ， 剥去底部的皮 ， 用刀切成薄片 。
3、将干辣椒和花椒放入锅中加热 。
4、倒油 ， 爆炒出香味 。
【儿菜怎么晒干菜 晒干的儿菜怎么做着吃】5、下儿菜 ， 大火翻炒 。最后加入食盐再继续翻炒即可出锅 。
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