混吃柿子的危害

1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃
中医学中认为 , 螃蟹与柿子都属寒性食物 , 故而不能同食 。从现代医学的角度来看 , 含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下 , 很易凝固成块 , 即胃柿石 。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状 。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食
红薯是含淀粉较多的食物 , 吃了以后会使胃里产生大量胃酸 , 而柿子则含有较多的鞣质和果胶 , 胃酸和鞣质、果胶相遇 , 会发生凝聚作用 , 形成难溶性的硬块——胃柿石 。
3、柿子最好不能和醋同吃
在吃柿子的前后 , 千万不要喝醋 , 因为醋和柿子中的柿胶会反应并生成块状物体留在人体的胃中 , 次数多了症状就会更严重 。
【混吃柿子的危害】4、柿子与酒
酒味甘辛微苦性大热有毒 , 而柿子则性寒 , 因此两种食物不能同时食用 。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜 , 而且酒类入胃刺激肠道分泌增加 , 柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石 。

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