慕斯离开冰箱能放几天 慕斯离开冰箱能放多长时间
【慕斯离开冰箱能放几天 慕斯离开冰箱能放多长时间】1、慕斯离开冰箱能放1天左右 。
2、慕斯是英文mousse的译音 , 一种奶冻式的甜点 。最早出现在美食之都法国巴黎 , 甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用 , 在鲜奶油中加入吉利丁(明胶 , 鱼胶)使其冷却凝固 。并且通过对温度、原料比例的控制、以及对PH值的把握 , 创造出了一种全新的西点 。他们给这种甜品起了一个好听浪漫的名字——慕斯 。轻轻的咬一口 , 凉凉的感觉 , 入口即化的质感 , 让人无法拒绝 。那就是法兰西情人—— 芒果慕斯 。
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