材料不同烧仙草：是用一种特有植物仙草或者凉粉草制成的黑色膏状物 。
龟苓膏：是以鹰嘴龟为主要原料，加入土茯苓、菊花以及生地黄等多种中药材，经过熬制加工以后得到的黑色膏状物，是一种药膳 。
文章插图
2口感不同虽然两者的外观很相似，但口感却有着天壤之别 。
烧仙草：具有浓郁的青草香气而且带有淡淡的甜香 。
龟苓膏：它保留了中药中的大部分营养，所以吃起来有明显的苦味，中草药的味道也特别浓 。
文章插图
3用法不同烧仙草：多当作饮品食用，比如奶茶店中常见的烧仙草饮料 。
龟苓膏：原味的龟苓膏味苦，因此通常与甜品搭配 。最常见的吃法就是将龟苓膏切块，淋上蜂蜜、炼乳或椰汁搅拌食用 。也可把龟苓膏切成小丁，放进西米露、红豆汤、银耳莲子羹里，爽口甘甜、清热避暑 。
【烧仙草与龟苓膏有什么区别】
文章插图
推荐阅读
- 红烧猪蹄怎么做好吃
- 岩层产状与边坡的关系
- 烧黑的锅怎么清洗 锅被烧得很黑怎么洗干净
- 哺乳期发烧吃什么药,哺乳期发烧可以吃药吗
- 木蓝的功效与作用 木蓝的药用价值
- 电烧水壶可以煮东西吗
- 吃榴莲的好处与功效怎样吃榴莲更加健康？
- 三 郎咸平说茶：中国式的自我追求卓越与珍藏自然
- 与朋友聚会说些什么好
- 番茄酱烧鱼做法