梨皮要不要削

【梨皮要不要削】
根据自身需求而定 。不削梨皮 , 能保留梨皮的营养物质 , 梨子的食用价值更高 。削掉梨皮 , 只剩下脆甜的果肉 , 口感更佳 , 也有助于消化 。梨 , 通常品种是一种落叶乔木或灌木 , 极少数品种为常绿 , 属于蔷薇科苹果亚科 。梨被誉为百果之宗 , 不仅鲜甜可口、香脆多汁 , 而且营养丰富 。梨可生吃 , 也可煮熟后食用 。
梨形态特征:
梨花为白色 , 或略带黄色、粉红色 , 有五瓣 。果实形状有圆形的 , 也有基部较细尾部较粗的 , 即俗称的梨形;不同品种的果皮颜色大相径庭 , 有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色 , 个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小 , 在1到4厘米之间 , 而人工培植的品种果径可达8厘米 , 长度可达18厘米 。

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