用面包糠炸虾仁的做法
【用面包糠炸虾仁的做法】
面包糠炸大虾味道可口 ， 做法简单 ， 外酥里嫩 ， 鲜香酥脆 。
1、把大虾清洗干净 ， 去头、纱线、虾壳清洗干净 。
2、放盐、十三香、料酒搅拌均匀腌制20分钟 。
3、大虾裹上面粉、鸡蛋、面包糠备用 。
4、起锅烧油 ， 油温五成热放大虾 。
5、大虾炸制金黄酥脆捞 ， 抹上番茄酱即可 。
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