秋天干燥,吃什么好?吃它

秋天的主要气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分,但是,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的负面效应 。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方 。同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得 。
蜂蜜是大自然赠给人类的礼物 。它所含的营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70% 。此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等,蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿,现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效 。
秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品 。如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜,这些食品属于热性 。又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火,当然,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大 。但不要常吃、多吃,比如生姜,它含挥发油,可加速血液循环,同时含有姜辣素 。具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能,生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生 。
秋季是人最容易长脂肪的季节,人的食欲大开,夜间的休息也舒服多了 。闲暇时间疲惫的身体更愿意安静地休息,而不愿意参加有体力消耗的活动,这样一来,人体每天的热量摄入大都超过热量消耗 。使脂肪一点点地囤积起来,如果不加以调整,经过秋、冬两个季节,人就会胖很多 。
【秋天干燥,吃什么好?吃它】

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