5种食物可助胎儿健康发育
导读:羊肉羊肉属动物性食物 , 不仅营养价值高 , 含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等 , 所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食 , 而且是补虚益气的佳品 。
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好多女性怀孕后不知道吃什么?也不知道吃哪些食物会胎儿有影响?孕妇们总是被这些问题所困扰 , 现在小编就告诉您孕期多吃以下5种食物有助胎儿健康发育 。
1、葡萄干
葡萄干内含大量葡萄糖 , 对心肌有营养作用 , 有助于冠心病人的康复 , 由于钙、磷、铁的相对含量高 , 并有多量维生素和氨基酸 , 是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品 , 可补气血、暖肾 , 对贫血、血小板减少有较好疗效 , 对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用 , 还是妇女病的食疗佳品 。
2、羊肉
【5种食物可助胎儿健康发育】羊肉属动物性食物 , 不仅营养价值高 , 含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等 , 所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食 , 而且是补虚益气的佳品 。
在冬天多吃羊肉大有裨益 , 它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用 。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品 。
《千金方·食治卷》中载:羊肉主暖中止痛 , 利产妇 。”医圣张仲景创制的“当归羊肉汤方” , 即羊肉500克配当归、生姜各18克 , 共炖吃 , 治妇女产后血虚、月经不调、贫血、肢冷酸痛效果很好 。羊血具有止血、祛瘀功能 , 对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用 。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质 , 无引起癫痫或其他疾病的因子 , 只要按正常习惯食用 , 对孕妇及胎儿均无害 , 更不会致病于胎儿 。
但需注意的是 , 由于羊肉性温产热量高 , 因此 , 对于孕妇来讲 , 不宜过多地食入 , 以免助热伤阴 , 引起不适 。
3、牛肉
孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉 , 每次60到100克 , 可以预防缺铁性贫血 , 并能增强免疫力 。
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍 。每100克的牛腱含铁量为3毫克 , 约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克 , 约为怀孕期间锌建议量的77% , 营养价值比一般天然食品高 。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响 。
充足的铁质一方面能维持血红素正常 , 以载送血氧到脑部及其他重要器官 , 保护心脏不致过度劳累 , 另一方面能使肌肉产生充足能量 , 活动有力并不易疲倦 。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花 。
一旦体内储存的铁耗尽 , 很容易导致贫血 。如果妇女在怀孕期间缺铁 , 产后应及时补充 , 否则身体的缺损可能难以弥补 。锌不但有益胎儿神经系统的发育 , 而且对免疫系统也有益 , 有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康 。缺锌时人的免疫力下降 , 容易生病 , 对胎儿的神经发育容易产生不利影响 。
牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收 。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26% , 而对全麦面包中的锌吸收率只有14% 。
4、巧克力
孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响 。
研究人员发现 , 与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比 , 在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子 。
该项研究还显示 , 那些容易紧张的孕妇 , 如果在妊娠期间能经常食用巧克力 , 其所生的孩子不怕生人 。
芬兰科学家认为 , 喜欢吃巧克力的孕妇所生孩子容易呈现出比较健康向上的情绪 , 这与巧克力中所含的某种化学成分有关 。
孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿 , 从而使得其在出生后 , 特别是在6个月后 , 表现出积极的生活情绪 。但应该提示的是不要过量 。
5、虾
虾含有很高的钙 。如果孕妇吃虾以后没有不良反映 , 如过敏、腹痛 , 就没有问题 。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素 , 尤其是钙可以促进幼儿的生长 。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育 。
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