汤圆可以用烤箱烤吗
【汤圆可以用烤箱烤吗】汤圆可以用烤箱烤 , 烤箱上下火180℃左右烤20分钟左右即可 。汤圆 , 别称汤团浮元子 , 是汉族传统小吃的代表之一 。同时 , 也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物 , 也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼 。
汤圆文化:
吃汤圆是汉族人的传统习俗 , 在江南尤为盛行 。民间有吃了汤圆大一岁之说 。陈志岁《汤圆》诗云:年年冬至家家煮 , 一岁潜添晓得无甬地俗语云:宁波家家捣米做汤圆 , 知足常乐又一天 。胡秉言也有诗曰:香泽糯米做汤圆 , 沸水飘银富贵咸 。入口绵甜滑润爽 , 阖家欢乐醉天年 。宁波汤圆是必备的食品 , 是一种用糯米粉制成的圆形甜品 , 圆意味着团圆圆满 , 节庆时间吃汤圆 , 象征家庭和谐、吉祥 , 故至汤圆又叫浮元子 。
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